行業(yè)動(dòng)態(tài)
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雜糧先生2批次燕麥片霉菌超標(biāo)被罰8萬(wàn)！車(chē)間溫度濕度較高已整改
近日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品核查處置結(jié)果的通告稱，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局的抽檢發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱河南省雜糧先生食品有限公司生產(chǎn)的混合水果烘焙燕麥片和混合堅(jiān)果烘焙燕麥片，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，被焦作市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰，沒(méi)收違法所得2
我國(guó)“植物肉”產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展蓬勃
從“新豬肉”炸藕盒、金黃酥脆到果汁肉脯，美味而健康——即將開(kāi)幕的北京國(guó)際植物基產(chǎn)品博覽會(huì)上，消費(fèi)者將見(jiàn)證全植物“新豬肉”并“嘗一口未來(lái)”。
生乳用途分級(jí)技術(shù)規(guī)范
日前，在廣州召開(kāi)的粵港澳大灣區(qū)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇上，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)布了“生乳用途分級(jí)技術(shù)規(guī)范”（國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)）。業(yè)內(nèi)專家表示，該規(guī)范用科學(xué)數(shù)據(jù)詮釋了“優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)”的基本特征。
制作過(guò)程滿滿“科技感”人造蛋白質(zhì)將走上餐桌？
據(jù)“中央社”報(bào)道，餐桌上擺滿3D打印機(jī)打印的肉排，還有運(yùn)用甲烷或火山微生物制造的蛋白質(zhì)食品……這幅場(chǎng)景聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)像科幻小說(shuō)中的情節(jié)，但其實(shí)離我們并不遙遠(yuǎn)。
別讓“毒銀耳”危害你的健康
銀耳又稱“平民燕窩”，它營(yíng)養(yǎng)豐富，是滋陰潤(rùn)燥的佳品，而其價(jià)格不貴，所以受廣大群眾所喜愛(ài)。但現(xiàn)在不少黑心商家為了謀取更多的金錢(qián)利益，向廣大消費(fèi)者出售用硫磺熏過(guò)的銀耳，這樣的銀耳雖然看起來(lái)干凈，但是對(duì)人體健康危害很大，那么吃了硫磺的銀耳危害有哪些呢?